文獻簡介

Yaki的滋味─泰雅族傳統醃肉tmmyan製作的科學研究

Yaki的滋味─泰雅族傳統醃肉tmmyan製作的科學研究

  • 族別:
    泰雅族TAY
  • 領域:
    自然科學NS
  • 學科:
    化學CH
  • 自然智慧類別:
    部落農漁文化與科學01

檔案瀏覽:ATA-NS-CH-01-000151Yaki的滋味─泰雅族傳統醃肉tmmyan製作的科學研究.pdf

資料來源:泰雅一番!(2014)。2014第六屆原住民雲端科展國中組。

發布時間:2020-01-15

資料格式:

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