原住民族傳統智慧⽂獻
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文獻簡介
解開小米酒的科學奧秘
族別：
魯凱族RUK
領域：
自然科學NS
學科：
化學CH
自然智慧類別：
部落農漁文化與科學01
檔案瀏覽：
RUK-NS-CH-01-000107解開小米酒的科學奧秘.pdf
資料來源：
得勒樂卡(2011)。2011第三屆原住民雲端科展國中組。
發布時間：
2020-01-15
資料格式：
PDF
發酵
小米酒
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