文獻簡介

麻糬 原民支鏈澱粉科學

麻糬 原民支鏈澱粉科學

  • 作者:
    吳宏達
  • 族別:
    原住民族IND
  • 領域:
    自然科學NS
  • 學科:
    家政HE、物理PH、課程教材CI
  • 自然智慧類別:
    部落植物文化與科學03、部落農漁文化與科學01、原住民族科學教育17

檔案瀏覽:麻糬原民支鏈澱粉科學.pdf

資料來源:原住民族科學發展中心

發布時間:2025-02-20

資料格式:

PDF